Romance no Tasco do Kaneco

O meu jantar do Dia dos Namorados foi passado num sítio que adoro, o Tasco do Kaneco. Fui acompanhada de uma das pessoas mais importantes da minha vida: o meu melhor amigo. Porque os amores vão e vêm, mas há amigos que são para sempre. Que estão lá para nós nos bons e maus momentos, que sabem ralhar quando é preciso mas nunca se esquecem de um abraço.

E, portanto, o clima era de romance no Tasco do Kaneco. O menu era absolutamente divinal, ou não tivesse sido uma das minhas melhores amigas e super-chef a estar na cozinha e a preparar tudo. Todos os pormenores fizeram a diferença, desde as entradas até à sobremesa. Enfim, toda uma degustação à medida.

Ora babem-se…

Tasco do Kaneco

Aperitivo: Profitrole de sapateira e abacate.

Tasco do Kaneco

Sopa: Bisque de camarão com crocante de tamboril e cebolinho.

Tasco do Kaneco

Entrada: Vieira braseada com risotto de lima e manjericão.

Tasco do Kaneco

Strudel de porco preto com cogumelos selvagens, molho de abóbora-menina e salada de folhas verdes.

Tasco do Kaneco

Mil folhas de frutos vermelhos com creme de mascarpone e lâminas de amêndoas.

Tasco do Kaneco

Trufa de red velvet e chocolate.

Tasco do Kaneco

Para beber: Sparkling Martini & Sangria de espumante com morangos e maracujá.