Quando tenho algum tempo livre acabo por me perder a ver dietas e truques para perder peso e exercitar o corpo e o novo achado foi a fase detox do livro “Dieta 1,2,3”, de Iara Rodrigues. Encontrei o cardápio desta fase de sete dias na net e resolvi partilhar porque quero experimenta-la já esta semana (parece muito fácil de seguir). Quem alinha?

♥ Segunda-feira

Ao acordar: 1 copo de água natural com sumo de limão (mínimo 3 a 4 gotas)
Pequeno-almoço: 1 batido de fruta com banana, manga ou papaia (pequenas) + leite magro, de soja ou de arroz (200 ml) + 1 colher (de sopa) de sementes de linhaça moídas
Meio da manhã: 1 queijo fresco magro pequeno
Almoço: 1 sopa (ou ½ prato de salada ou de legumes) + ½ prato com carne magra (peru, frango ou coelho) ou soja ou tofu
Primeiro lanche: 10 morangos (ou cerejas ou framboesas ou mirtilos) 
Segundo lanche: 1 iogurte magro (0% de açúcar e 0% de gordura) com 1 colher (de sopa) de sementes de linhaça moídas
Jantar: 1 sopa (até 3 conchas) ou creme de legumes (sem batata, leguminosas ou massa) 
Ceia: 1 chávena de chá ou infusão

♥ Terça-feira

Ao acordar: 1 copo de água natural com sumo de limão (mínimo 3 a 4 gotas) 
Pequeno-almoço: 1 iogurte magro (0% de açúcar e 0% de gordura) ou de soja (125 g) com 1 maçã ou pera ou pêssego (peça pequena) ou rodela de ananás, abacaxi, laranja, tangerina ou clementinas e 1 colher (de sopa) de sementes de linhaça moídas
Meio da manhã: 2 triângulos de queijo magro
Almoço: 1 sopa (ou ½ prato de salada ou de legumes) + 2 ovos (cozidos, escalfados ou mexidos ou em omelete, sem adição de gordura) 
Primeiro lanche: 8 bagos de uva
Segundo lanche: 3 fatias finas de fiambre de aves (retire a gordura visível) 
Jantar: 1 prato de salada (sem fruta, molhos ou acompanhamento) 
Ceia: 1 chávena de chá ou infusão, sem açúcar

♥ Quarta-feira

Ao acordar: 1 copo de água natural com sumo de limão (mínimo 3 a 4 gotas) 
Pequeno-almoço: 1 batido de fruta com ¼ de meloa + leite magro, ou de soja ou de arroz (200 ml) + 1 colher (de sopa) de sementes de linhaça moídas
Meio da manhã: 3 fatias finas de fiambre de aves (retire a gordura visível) 
Almoço: 1 sopa (ou ½ prato de salada ou de legumes) + 1 posta de peixe
Primeiro lanche: 2 alperces (ou kiwis ou ameixas) 
Segundo lanche: 1 queijo fresco magro pequeno
Jantar: 1 prato de legumes (sem fruta, sem molhos e sem acompanhamento) 
Ceia: 1 chávena de chá ou infusão, sem açúcar

♥ Quinta-feira

Ao acordar: 1 copo de água natural com sumo de limão (mínimo 3 a 4 gotas) 
Pequeno-almoço: 1 iogurte magro (0% de açúcar e 0% de gordura) ou de soja (125 g) com 2 fatias finas de melão ou melancia (200 g) e 1 colher (de sopa) de sementes de linhaça moídas Meio da manhã: 1 gelatina light
Almoço: 1 sopa (ou ½ prato de salada ou de legumes) + ½ prato com carne magra (peru, frango ou coelho) ou soja ou tofu
Primeiro lanche: 1 maçã ou pera ou pêssego (peça pequena) ou rodela de ananás ou abacaxi, laranja, tangerina ou clementina
Segundo lanche: 2 triângulos de queijo magro
Jantar: 1 sopa (até 3 conchas) ou creme de legumes (sem batata, leguminosas ou massa)
Ceia: 1 chávena de chá ou infusão, sem açúcar

♥ Sexta-feira

Ao acordar: 1 copo de água natural com sumo de limão (mínimo 3 a 4 gotas) 
Pequeno-almoço: 1 iogurte magro (0% de açúcar e 0% de gordura) ou de soja (125 g) com 8 bagos de uva e 1 colher (de sopa) de sementes de linhaça moídas
Meio da manhã: 2 nozes
Almoço: 1 sopa (ou ½ prato de salada ou de legumes) + 1 posta de peixe
Primeiro lanche: 2 fatias finas de melão ou melancia (200 g) 
Segundo lanche: 1 gelatina light + 1 peça de fruta (maçã ou pera) assada ou cozida com 1 colher (de café) de mel escuro e canela em pó ou em pau
Jantar: 1 prato de salada (sem fruta, molhos ou acompanhamento) 
Ceia: 1 chávena de chá ou infusão, sem açúcar

♥ Sábado

Ao acordar: 1 copo de água natural com sumo de limão (mínimo 3 a 4 gotas) 
Pequeno-almoço: 1 batido de fruta com 2 alperces (ou kiwis ou ameixas) + leite magro, ou de soja ou de arroz (200 ml) + 1 colher (de sopa) de sementes de linhaça moídas
Meio da manhã: ½ taça de tomate-cereja
Almoço: 1 sopa (ou ½ prato de salada ou de legumes) + bife grelhado (peru, frango ou vaca) ou soja ou tofu
Primeiro lanche: ¼ de meloa
Segundo lanche: 2 nozes + 1 quadrado (cerca de 20 g) de chocolate negro (acima de 70% de cacau) 
Jantar: 1 prato de legumes (sem fruta, molhos ou acompanhamento) 
Ceia: 1 chávena de chá ou infusão, sem açúcar

♥ Domingo

Ao acordar: 1 copo de água natural com sumo de limão (mínimo 3 a 4 gotas) 
Pequeno-almoço: 1 batido com 10 morangos (ou cerejas, framboesas ou mirtilos) + leite magro, ou de soja ou de arroz (200 ml) + 1 colher (de sopa) de sementes de linhaça moídas
Meio da manhã: 1 cenoura crua
Almoço: 1 sopa (ou ½ prato de salada ou legumes) + 2 ovos (cozidos, escalfados, mexidos ou em omelete sem gordura) 
Primeiro lanche: 1 banana, ou manga ou papaia (pequenas) + leite magro, ou de soja ou de arroz (200 ml) 
Segundo lanche: Bagas de goji (máximo 20 unidades) + 1 peça de fruta (maçã ou pera) assada ou cozida com 1 colher (de café) de mel escuro e canela
Jantar: 1 sopa (até 3 conchas) ou creme de legumes (sem batata, leguminosas ou massa) 
Ceia: 1 chávena de chá ou infusão, sem açúcar
Quanto aos temperos, as sugestões deixadas no livro são:
♥ Azeite
♥ Vinagre balsâmico ou de vinho
♥ Sal marinho
♥ Mostarda Velha
♥ Ervas e especiarias