Receita de Natal BOURSIN

Este Natal estive encarregue de fazer algumas entradas e, a desafio da Boursin, fiz uma árvore de Natal que, para além de original, estava deliciosa! Quem me segue pelo Facebook e pelo Instagram certamente que já viu e como prometido é devido, aqui estou eu a pagar a promessa e a partilhar convosco esta receita super simples que podem adaptar com as formas que quiserem.

Ingredientes:

  • 2 folhas de massa folhada (usei uma versão light à venda no Jumbo)
  • 1 embalagem de queijo Boursin
  • 1 ovo

NOTA PRÉVIA: Para ser mais fácil de barrar o Boursin, recomendo que deixem a embalagem fora do frigorífico durante cerca de uma hora. Assim, não fica tão rijo.

1 – Ligar o forno a 200º

2 – Espalhar a primeira folha de massa folhada numa superfície lisa

3 – Corta-la em forma de árvore de Natal

4 – Barrar, de forma generosa, a embalagem de Bousin pela árvore de Natal

Receita de Natal BOURSIN5 – Colocar a outra folha de massa folhada por cima da que está já barrada com o Boursin

6 – Virar ao contrário e recortar de forma a que fiquem as duas com a mesma forma de árvore de Natal

Receita de Natal BOURSIN7 – Fazer cortes com cerca de 1 centímetro em toda a árvore

Receita de Natal BOURSIN8 – Torcer cada uma das “tiras”

Receita de Natal BOURSIN9 – Decorar a gosto

Receita de Natal BOURSIN10 – Barrar com o ovo

11 – Levar ao forno

Receita de Natal BOURSINServir e degustar. Bom apetite!